ひじきとクスクスのサラダ

ひじきとクスクスのサラダ

クスクスと野菜をひじきと合わせてさっぱりといただく、かんたんに作れる洋風サラダです。クスクスの食感とひじきの風味が野菜のおいしさを引き立てる、ヘルシーな仕上がりのひと品です。

このレシピで使った商品

<材料>

きゅうり  1 本
ミニトマト  100 g
プロセスチーズ  60 g
パセリ(みじん切り)  10 g
ひじきふりかけ  20 g

<クスクス>
クスクス  60 g
熱湯  50 cc
オリーブオイル  小さじ 1
塩  少々

<ドレッシング>
オリーブオイル  大さじ 1
レモン汁  小さじ 2
砂糖  小さじ 1
塩  少々
ひじきとクスクスのサラダ
ひじきとクスクスのサラダ

作り方

1.耐熱容器に<クスクス>の材料を入れて、ラップをして30分置き、混ぜ合わせてほぐす。きゅうり、トマト、チーズは1cm角に切る。<ドレッシング>の材料を合わせて混ぜておく。

2.ボウルに全ての材料を入れて、全体に味がなじむように混ぜ合わせ、器に盛りつける。

レシピで使った商品

ひじきふりかけ・ちりめん
独自の加工方法によって実現した「ソフトななのにシャキっとした歯ごたえ」のひじきふりかけ。保存料は一切使われてません。

<セット内容>
・ひじきふりかけ50g×1袋
・ひじきちりめん50g×1袋
賞味期限:6ヶ月(製造日はパッケージに記載)

※同一発送元の商品で同梱ができます。
商品の詳細はこちら