【自慢の逸品】半生タイプ 由布の麺セット(送料無料)

『由布院盆地より200m登った城ヶ岳農場に今年は質、量ともに最高の蕎麦が採れました。その採れとれの蕎麦をつど製粉し天塩で締め、名水で打ち上げた自然物でございます・・・』
「ゆふいん麺工房」さんが自ら原材料を栽培し、育て上げたそば粉で作った上品なそば・うどんにそば茶・めんつゆをセットしました。豊かな自然に囲まれた由布院からの贈り物。こだわりのあなたに、おすすめします。

【自慢の逸品】半生タイプ 由布の麺セット(送料無料)

価格:

3,240円 (税込)

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※当商品は税込み送料無料とさせていただきます
※同一発送元の商品で同梱ができます
発送元・「ゆふいん麺工房」

セット内容 生そば220g×2 茶そば220g×2 うどん220g×2 直火焙煎蕎麦茶一袋75g めんつゆ300ml (計1575g)

※夏季はうどんがひやむぎに変わります


『おいしい食べ方』

茹で方 2リットル以上の多めの湯を沸騰させた中へ、麺1袋(2人前)を静かに入れ、軽くかき混ぜます。沸き立つまで強火にし、その後火を弱め全体で4〜5分ほど茹でます。(さし水はしないで蓋をして煮たほうがおいしくできます)好みの硬さになればすばやく冷水で洗います。

温かくして召し上がる時

茹で上がりましたら麺をさっとお湯にくぐらせ器に盛り、熱くしたつゆをかけてお召し上がりください。

冷たくして召し上がる時

茹で上がった麺を水洗いし、小ざるに盛り、つゆをかけてお召し上がりください。お好みの具を盛り合わせると一層おいしくお召し上がりいただけます。


賞味期限 20日間 (パッケージに記載) 

保存方法 直射日光及び、湿気を避けて冷暗所にて保存してください。